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「塩レモンラーメン 850円」@青竹手打ち麺 藤谷の写真佐野ラーメンの延長線上にある変わり種ラーメン。

レモンや柚子の柑橘系好きなら良いかも。超さっぱりな塩スープにレモンの香り。麺はツルツルでチャーシューもしっかり。美味い。

ただ、物足りない。
まずスープのパンチ、コクみたいなものが足りない。あと、麺に対して具においてレモンが占める割合が高く感じる。基本装備は揃ってるのに、おかずが食べ足りない感じ。

美味しく頂きましたが、ラーメン激戦区の佐野においてリピるにはもう少し個性が欲しい。レモンとかではなく。

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