若葉区加曽利の麺屋 KARyuさんでランチです
お店は表通りから少し奥に入った場所にあって
少し不安でしたが発見しました☆
駐車場もありで認知されれば流行りそうな感じです

店の作りは作業現場の事務所を改装したような感じの店舗です
実際に店舗の隣は作業現場でダンプやユンボが稼動していました

入店して食券を購入します
メニュー大きく分けて
中華そばとマーラー担々麺、マーラー汁なし担々麺の三種類です
今回は中華そば900円と味玉100円を購入しました
厨房の店主から
ランチ時はサービスでミニマーボー丼かミニルーロー飯が付くとの事なので
ルーロー飯を付けてもらいました

約8分で着ら～です

お味は
スープは少し煮干系の出汁が効いた醤油味
見た目は竹岡風みたいな感じでネギが沢山浮いてます
濃い目の味付けでライス類と相性が良さげな感じです

メンはストレート系の中細麺を使用
茹で加減はベスト
スープの乗りも良い感じでした

チャーシューは絶品の旨さ☆
煮込み感抜群
トロチャーシューの食感です

味玉は煮玉子、黄身は半熟タイプ
なかなか良いラーメンだと思います

ルーロー飯はミニタイプ
チャーシューの甘辛煮付けの味わいでした

CP的にはランチで1000円は高いのか安いのか微妙なラインですが
内容がわかれば納得だと思います

ごちそうさまでした

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