以前から訪れたかった一店、初訪問です。
平日月曜日の8時ちょっと前、先客無しの後客2名。
L字型カウンター席のみの店内では、厨房に男女各1名で営業中。こちらのお店は近くに立派な駐車場も有り助かります。
券売機で食券を購入しようとしたらお目当てのネギラーメンには❌が。どうやらこの時間帯は朝メニューのみのようだ。ネギラーメンを食べたいときは朝ラーメンにトッピングネギ(❌は無い)200円を払うのだろう。それでも100円安い。
食券をカウンターに置いてから非常に速い着丼。見た目はシンプルなラーメン。ワカメ、海苔が一枚、小さめなチャーシューが２枚。そしてワタの様な白い背脂が散りばめられている。
先ずスープを一口。少し塩っぱめだが熱くて美味い。小野路店と同じく好きな味である(最後は背脂も掬いながらほとんど飲んでしまう💦)。麺の茹で加減は細麺でも少し硬めで丁度良い😋。
総評、コスパも良く、朝っぱらでも胃がもたれない優れ物ラーメンである。
ラーメンショップらしいハキハキした接客もあいまって、またお気に入りのラーメンショップが一店増えた😊。
次回は通常時間帯に必ず再訪したい。