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「黒の担々麺」@担々麺 あづま屋 天神店の写真天神ショッパーズ対面にあるお店。

1時過ぎに訪店したが、ほぼ満席の盛況ぶり。

メインの担々麺は赤と黒があり、

辛さは6段階で、麺は3種類から選べる。

黒の担々麺、辛さ0、麺は普通で。

スープは黒胡麻ベースで、豚・鶏でしょうか。

麺は黒胡麻が練り込んである灰色の平打ち麺。

具材は、挽肉・半玉子・菜の花。

菜の花が結構主張する感じ。

オムライスを食べている人が多かったので、

次回はチャレンジ。

ごちそうさまでした。

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