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2022年1月18日訪問10時前の入店で先客2人、後客なし。ニラ味噌というメニューも気になりましたが以前から食べたかったゆず塩の食券を購入しました。スープはあっさり淡麗。そこにゆずのいい香りがします。麺は平打ちの細麺でツルツルの食感。具材はたっぷりの野菜でキャベツ、にんじん、もやし、しめじ、木耳、水菜と柚子を練ったもの。そのままでもゆずの香りはいいですが途中からゆず酢でゆず感を増して完食。なかなか混んで食べる機会がなかったけどやっと食べることができました。
がっち
syake
孤独のグルメ
まるまる(°…°)四隅踏破
ケンタくん
ピップ
10時前の入店で先客2人、後客なし。
ニラ味噌というメニューも気になりましたが以前から食べたかったゆず塩の食券を購入しました。
スープはあっさり淡麗。そこにゆずのいい香りがします。
麺は平打ちの細麺でツルツルの食感。
具材はたっぷりの野菜でキャベツ、にんじん、もやし、しめじ、木耳、水菜と柚子を練ったもの。
そのままでもゆずの香りはいいですが途中からゆず酢でゆず感を増して完食。
なかなか混んで食べる機会がなかったけどやっと食べることができました。