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82点
カッパレッド[ラーメン/醤油]
カッパラーメン（埼玉県狭山市）onaka.y

「カッパレッド」@カッパラーメンの写真2022年1月11日オープン。
先週オープンしたばかりの福生市の「カッパ64」の5号店。メニューと限定がたくさんあるイメージですがこちらでは黒と赤のみ。黒が富山ブラック風との案内がありましたが赤は辣油とニンニク味だそうです。見た目は台湾らーめん、ニラ&玉ねぎが入ってややスタミナよりですがホルモンは入ってなくてスープの豚エキスが少し物足りないかも。今後どういうメニューが増えていくのか気になります。

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