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85点
濃厚マゼソバ[汁なし/煮干し]
千葉房総 麺のマルタイ（千葉県木更津市）onaka.y

「濃厚マゼソバ」@千葉房総 麺のマルタイの写真2016年2月1日オープン。
麺や 七彩出身の弟と
せたが屋 本店出身の兄による
兄弟が経営の「自家製麺ばくばく」
2011-2012年度のTRY大賞。閉店もTRYで知りました😭こちらはお兄さんが2016年新しく始めたお店で名物は背脂煮干しのようです。ですが券売機マゼソバの写真を見て濃厚マゼソバにしました👍👍麺は大盛り無料だったので並との中間くらいで注文、自家製麺だと対応してくれるからいいですよね！
よく見ると卵黄は有料トッピングだった、にしても全然違うんじゃないかい。麺はグリンとした手揉みで七彩イズムを感じます。タレは結構ニボいので卓上香味油7種類でカスタムできる仕様。スモークがかったチャーシューはとても香りが良く美味しかったです🙌✨

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