Item: 蒙古タンメン 中本 錦糸町店
Rating: 100
Author: SK8420

100点

SK8420

今日は火曜日。
錦糸町火曜日限定のこいつを食べに錦糸町店へ。
久々の味噌卵麺、しかも冷やし。
何気に中本の麺って美味しいからまずは麺を。
きっちり締められて良い歯応え、やっぱり美味い。
冷やしなのでスープは別なので野菜から。
何なんだろうなこれは。
もやしと唐辛子と豚肉の炒め物なのに何でこんなに美味しいのか笑
辛さと味噌の甘み、しっかり混ざり合って本当に美味い。
味噌卵麺は都度調理だから作り手によって変わるけど、俺はこのオレンジ色の味噌卵麺が昔からのお気に入り！
別皿バターをレンゲに載っけて野菜とスープと麺を載せるとうまー！！！
バターの塩味もまた違ったアクセントでグッド！
錦糸町まで来る価値大有り！
新宿と本店はレギュラーメニューらしいから、次は本店行ってみよう！
ごちそうさまでした！😋