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煮干しの名店が豚骨醤油をやると聞き突入。麺や具材の構成は横浜スタイルだが、スープは別物。臭みや癖がなく濃厚でクリーミーな口当たりのスープ。醤油の存在感も控えめで、万人受けする味付け。
仁平
まだぉ
shige
shushushu
仁平
麺や具材の構成は横浜スタイルだが、スープは別物。
臭みや癖がなく濃厚でクリーミーな口当たりのスープ。
醤油の存在感も控えめで、万人受けする味付け。