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２月１１日１３：１０訪問。先客２１名。押上・東京ソラマチの４Ｆにあります。おいしいラーメン７５０円を注文。あまり待たずに配膳。丼が大きいですね。で、まずスープ。白菜等の野菜の旨味や甘味が良く出たスープ。独特の旨みですね。麺はちぢれ麺。ツルッとした食感。具は、柔らかいチャーシューに細かく切られた白菜。白菜は、スープが染みてて良い塩梅。途中、卓上のニラを投入。微かに辛味。風味アップ。安定した味ですね。ご馳走さまでした。
kait
meak_noodles
コリ
928GTS
そそんそ
スカイウォーカー
押上・東京ソラマチの４Ｆにあります。
おいしいラーメン７５０円を注文。
あまり待たずに配膳。丼が大きいですね。
で、まずスープ。白菜等の野菜の旨味や甘味が良く出たスープ。
独特の旨みですね。
麺はちぢれ麺。ツルッとした食感。
具は、柔らかいチャーシューに細かく切られた白菜。
白菜は、スープが染みてて良い塩梅。
途中、卓上のニラを投入。微かに辛味。風味アップ。
安定した味ですね。
ご馳走さまでした。