村八分
HKRamen
小池
コメント
玉ねぎのツボ！
私なら全部入れちゃいますけど。
そうすれば麺をフーフーしなくて済むかな？
すてぞー | 2022年2月13日 20:44池袋サインシャインみたいな名前ですねぇ（笑）
玉ねぎは別なんですね。ネギの入れ放題はテンション上がります！
不思議な名前のラーメンだけど、塩味が強かったのかな。
きゆう | 2022年2月13日 21:37こんばんは。
村八分さんにまぜそばは珍しいなぁと思ったら、店名だけでしたね(^_^;)
しかしやはりタマネギはアガりますね。竹岡を思い出します(^^)
あたと_13号 | 2022年2月13日 21:59興味もって調べてみました。
「いわき湯本温泉の源泉を練り込んだ麺と、本県沖で漁獲されるカナガシラなどを使ったスープを基本に」しているそうで、「創作麺やま鳶」さん、「KNIGHT OF THE NIGHT」さん、「まぜそば鶴也」さんが具材案を基に3種類のラーメンを生み出したそうです。
この店は、「新しいいわきに生まれ変わる」という趣旨で脱皮を繰り返すエビを使用したようです。
いわきも行ってみたい店がたまってきたので、そのうちに。
RAMENOID | 2022年2月14日 00:10「菅野製麺ふうな」流石にプロですね〜！自分にはわからないです。
やはり、玉ねぎツボ探してるのですか！
どこにいっても舐め回しのフィニッシュは流石です！
虚無 Becky！ | 2022年2月14日 02:15おはようー
新しいラーメンですね～これから知名度上げようと
地元で押してるのでしょうか？海老は映えますね！
あひる会長 | 2022年2月14日 08:38おはようございます。サンシャインというメニュー名が目を引きました。バランスも良さそうですしスープおいしそうですね。
ЯAGE®︎ | 2022年2月14日 09:32こんにちは。
こちら5年前に一人スキーの後に伺いました。
斜めで傾いている駐車場、スキーで肉離れしている身にはつらかったのでよく覚えています。
glucose | 2022年2月14日 09:41こんにちは
サンシャインの屋号の由来が気になるなぁ・・・。
店主さんは苗字が池崎さんだったりして？
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年2月14日 10:40あー、ここ行けてないんですよね～。
浜通りは遠いし、いわきの山に登りに行ってから食べたいです。
まぜそばのクヲリティが高そうですが、ラーメンも出しているとは。
mona2 | 2022年2月14日 18:06すてぞー さん おばんです ども。
玉ねぎ 結構入れさせていただきました、殆ど空でした。
満足！
村八分 | 2022年2月14日 20:17きゆう さん おばんです ども。
塩味が特に強かったわけでは無いでした。
中華、味噌を食べて見たいです。
村八分 | 2022年2月14日 20:32あたと_13号さん おばんです ども。
竹岡式 懐かしいですね、最近行っておりませんが。
やはり、ネギ、玉ねぎは欠かせませんね！
村八分 | 2022年2月14日 20:59続いてどうも～！
ちょっとパサ系っぽいけど大きなチャーシューがインパクトありますね～！
そして、海老は場所がらトッピングかと思ったら、Rサンが調べてくれましたね。
なるほどです♪
バスの運転手 | 2022年2月14日 21:00RAMENOIDさんの情報、
カナガシラを使ったスープとは！
宮城の塩釜市場で安く買ってスープにしたら、
かなりおいしかった記憶があります。
エビもいい感じですね。
カナキン | 2022年2月15日 00:44RAMENOIDさん おばんです ども。
種々調査ありがとございました。流石！
なかなか、難しい調合だったんですね。
スープもなかなか、半玉、エビでｃｐもそれなりで良かったです。
醤油や味噌も食べて見たいです。
村八分 | 2022年2月16日 20:12Becky さん おばんです ども。
菅野製麺だけですよ！ ちょっとわかるのは！
それ以外は？？？
今回の玉ねぎは嬉しかったのですが、このスープには入れすぎは、どうもマッチしなかったですね。
入れればいいというものではないでした。
反省！
村八分 | 2022年2月16日 20:15あひる会長 さん おばんです ども。
店に到着した時に、並びもなくちょっとショックでしたが、あとになり満席でかなり優越感が増大しました。
次回は、別メニュでいきたいです。
村八分 | 2022年2月16日 20:17Я∀ＧЁ さんおばんです ども。
品名に戸惑いもありましたが、よかったです。
RAMENOIDさん の調査報告により、さらに良かったー と感じました。
村八分 | 2022年2月16日 20:20glucose さん おばんです ども。
そうなんですよ、駐車場が一部斜め、私は平面に駐車しましたが、それほど広くはないですが、Pありで嬉しいですね。
とはいっても、この辺んで駐車場無はありえないですが。
今度は、健康な足で！！
村八分 | 2022年2月16日 20:26コウスケ さん おばんです ども。
詳細は、RAMENOIDさん が調査していただきました。
私は、調査能力がなくて・・・。
私も、「池崎」かい！ と連想して苦笑いした次第。
なかなかよかったです。
まぜそばがmainみたいですが、私は苦手ですので汁あり品でまた今度！
村八分 | 2022年2月16日 20:38mona2 さん おばんです ども。
店の大きな勧めが まぜそば かなりQが高いかとも思いますが、わたしは苦手なもんで。
汁ありもなかなかではないかと予想です。
村八分 | 2022年2月16日 20:46バスの運転手 さん おばんです ども。
こちらの品、とびぬけたもではなかったですが、静かに奥深く味わってくれという感じでしたね。
RAMENOIDさん の調査に感謝です。
村八分 | 2022年2月16日 20:54カナキン さん おばんです ども。
カナガシラ とい奴は初耳で見たことがありません。
塩釜市場の朝市朝食には年に一度は行くので、今度見てきます。
認識の無い人間が食べては、もったいないですね。
村八分 | 2022年2月16日 21:03こんばんは．
町おこし的な一杯なのですかね．
コロナが落ち着いたら，いわき方面行きたいです．面白そうなお店多いですからね．
Paul | 2022年2月19日 09:36Paul さん おばんです ども。
色々の趣がある店ですので、ユーザも考えてしまいますよね！
村八分 | 2022年2月19日 21:14
並びはない。
駐車場は店脇で6台、ちょっと狭し。
11:05遅れて開門。
カウンター10、テーブル3
後に１０人以上で満席、若い方に人気のようだ。
男性2の体制。
中華そば、味噌ラーメンのメニューは、なかった？
一番乗りで到着。
スープを一口、まぁ普通の感じでうまい。
塩味のようで何か別の味も混じっているような・・・不明。
「いわきサンシャイン」の味はどこなのか？
親指と人差し指で円をつくった大きさの海老が３個、半玉、ニラ少々、チャー、メンマが配備。
麺は菅野製麺ふうな感じの ちょっと つるつる麺だ。
卓上には玉ねぎは無かったが、あとで玉ねぎのツボが到着。
やったー！
安心した後に、がさっと、ガバット スープに入れてみる。
スープ味に玉ねぎ味が合体。
スープ温度が低下したため今一つではあったが、いい感じの味に！
そこに、コショウ（白）、ニンニクを投入、いい感じだ。
熱かったら、さらにいい味だったかと。
チャーは大き目のもの、柔らかく玉ねぎとの合成味がいい。
内容的に この価格も納得するところではあるが
どこが、ご当地なのか ちょっとわからない？
でも、すらすらと 舐めまわさせていただきました。
帰りに券売機を見ると、中華、味噌のメニューあり、ガックリしました。