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炭火で炙った香ばしい鯵の香りが広がるスープでとても美味しかったです。プチプチとした食感の全粒粉の麺でした。(こちらは好みが分かれそうですが、私はあまり好きではなかった)チャーシューは豚肩ロース肉と鶏むね肉の2種類でどちらも柔らかくて美味しい。その他にも黒ごまを練り込んだ黒ナルト、分厚い穂先メンマ、味玉、玉ねぎが入っていました。どれも美味しいのですが、繊細なスープに半熟の味玉が濃すぎて合わないように感じました。。とは言え、十分に美味しかったです。唯一のマイナス点としては値段が少し高いかな。と。1050円でした。
なると丸
お志乃
ニッキ
北崎ウンターデンリンデン
GREAT
プチプチとした食感の全粒粉の麺でした。
(こちらは好みが分かれそうですが、私はあまり好きではなかった)
チャーシューは豚肩ロース肉と鶏むね肉の2種類でどちらも柔らかくて美味しい。
その他にも黒ごまを練り込んだ黒ナルト、分厚い穂先メンマ、味玉、玉ねぎが入っていました。
どれも美味しいのですが、繊細なスープに半熟の味玉が濃すぎて合わないように感じました。。
とは言え、十分に美味しかったです。
唯一のマイナス点としては値段が少し高いかな。と。
1050円でした。