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3月11日昼訪問.
醤油を選択.すぐに着席で目の前でラーメンが作られる.
「にんにくは?」には『お願いします』
いつもながらのたっぷりの麺と脂のラーメン.
なるべく脂をよけながら食べるが,麺にべっとり脂が付いており,かなりの脂摂取量であろう…,まあ,それが美味しいんでしょうけど…
麺と野菜が食べ終わる頃には流氷のように脂が丼一面に浮いた状態で『ごちそうさま』
黒ウーロン1Lで中和するが,毎週訪問にちょっと健康的不安を覚えてきた…

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