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「醤油そば+トリュフ和え玉」@清湯醤油 ほし乃の写真7名ほど並んでいたが、狙っていたので入ってみた。食べ終わったお客さんがなかなか出て来ないなって思っていたが、20分程度で入れました。
綺麗な盛り付けだけでなく、なんて美味しいスープなんだろう。一瞬油っぽいかなって思ったけど、いやいや あっさり美味しい。
和え玉はちょっと味がついているけど、やはりスープに入れて食べた方が美味しいです。
又食べたいですね。帰りは入口とは別の奥の扉から出ました。どおりで人が出てこないわけだ。

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