3月1日（日）10時38分着、先待ち2名様､
10時54分開店時並び10名様

川越街道（国道254号線）の上り車線沿い､
ちょうど古凍南の交差点を過ぎてすぐ､「ダイハツ」サンの手前に
黄色地に黒文字で「ラーメン」赤字で「P」の立看板
黄色の「一心　ニンニク足りてますか？」の看板を掲げた藤色のお店が「ラーメン　一心」サン
店舗前に9台分の駐車場と少し離れた所に第二駐車場もあります。

11時5、6分前にフライングスタートしてくださって
店内左手の券売機にて「ラーメン（850円）」＋「チーズ（100円）」＋「生姜（40円）」を購入し､領収書ボタンをポチり。
横には両替機もあります。
この日は「スキヤキセット」や「ほぐし豚」がなかったので残念！

右手窓際の給水器でお冷を汲んで､本日はテーブル席です。
店内はカウンター10席と4人掛けテーブル席3卓
卓上にはカエシとGABANのブラックペッパー粗挽､割り箸があります。
本日は2名オペレーションで、店内さんに食券をお渡しし
しばらくして提供前に「ヤサイ少なめ､ニンニク､アブラ､ネギ」でお願いしました。

久しぶりの「一心」サンのラーメン
甘めの乳化スープが沁みる程美味しい！
麺も高弾力のツルっと啜れる腰のある太麺で､
スープをよく掬い上げるので
この美味しいスープと共にズルズルいけます。

途中からトッピングのチーズが溶け出し麺に絡み､
ニンニクもスープに効いてきます。
濃厚激旨ラーメンに更に進化。

ここで別皿提供の生姜をドーンとイン。
嬉しい無料トッピングのネギと共に濃厚さの中に
爽やかさを演出してくれ
最後まで飽きず完食できます。

豚さんは厚みのしっかりある
だけどホロっと柔らかな豚さん。
卓上GABANのブラックペッパー粗挽でお化粧すると
なおさら美人豚さんへ。

並は200gですので､あっという間に完食。
ここで未練ゲ発動
スープを救っては飲むレンゲが止まりません。
危うくお医者様に止められている完飲一歩手前迄。

一心不乱に食べちゃう一杯　　ご馳走様でした。