Item: 横浜家系 せいせき家
Rating: 83
Author: そこそこ第一満足主義

83点

３月１火曜日　13時帯訪問　　空席で着席できました。
チャーシュー麺　並盛　味付きネギトッピング　でオーダーさせていただきました。1,070円

スープ　家系でよくある醤油強めまではいかない感じ。その分、いやそれ以上にガツンと豚骨が来ます。唇テカるやつです。うまいなー。久しくこの豚骨感味わってなかったなーと完飲しちゃいました。
麺　家系の中太麺です。スープとの絡みもバツグンです。
共演　チャーシューぐるり。少し厚めで柔らかさバツグンです。ほうれん草とのりは家系の定番。トッピングの味付きネギはごま油がしっかり絡めてあります。またチャーシュの細切れも乗っておりますこの部分はしっかり醤油感があります。

豚骨感よかったー。旨かったです。
ありがとうございました。