【居酒屋麺偏見なんかぶん投げてもっと早く行っておけばよかったうま塩鶏清湯】
入りづらいよねぇー。
すっごい奥まってるし。
どう見ても焼き鳥系の飲み屋だし。
だったら普通のラーメン屋にいっちゃうなぁ。
お昼やってないっぽいし。

....とか思ってた私のどあほう！！！！！！！！！！

っつって脳内セルフビンタするくらい美しくておいしい鶏塩ラーメン。
まず印象的だったのが、これもう芸術なん？って思うレベルの細くて綺麗に整列した麺。
ほっそいのに決して弱くなく、何よりとにかく綺麗なの。
スープも鶏や貝のきいたキラッキラなうま塩。ずっとずっと飲んでいたい鶏貝？塩清湯。
鶏油の独特なあの匂いが気にならないのも個人的にはすっごく好き！
(鶏白湯とか、地鶏じゃーーー！！！って鶏油激推し清湯系、ちょっと苦手...）

だんだんとメンマやチャーシューの味がスープに染みてきて、それももちろんおいしいんだけど、
最初の澄んだ味をもっと楽しみたい！と感じたので、メンマ＆チャーシュー別皿にしてニュートラルなまま食べてみたいなぁ。
キンッキンに凍ったグラスでいただくお水が、飲み屋さんっぽくてちょっと好き。
胡椒もなにも置いてないけど、最後までおいしくいただきました。

鶏そば、肉そば、油そばがデフォであり、
店内ボードにはその日の限定が書いてあるみたい。今日は坦々麺とつけ麺。
色々トライしてみたくなっちゃうー。
けど夜はなかなか麺活できないので、お昼もやっていたらいいのになー。

気になった点としては、一番奥の席だったのでお手洗いが近いからか、
芳香剤のような香りがちょっと強かったり、
喫煙OKなのかタバコの匂いがしたり、
店内にお客さん同伴？ワンコ！！かわいいなおいw

タバコを吸える飲み屋が減り続ける昨今、喫煙者としてはありがたい飲み屋でありながら、
ラーメン屋として考えるとタバコに邪魔されたくない思いもあり。
そう、わたくしわがままスモーカー。

ともあれ勇気出して入ってみてよかったー！！
飲み客(喫煙)の少ない早めの時間狙ってまた行きたい！！

ご馳走様でした！