Item: 麺屋武蔵 武仁
Rating: 90
Author: かじゅまる

90点

写真を撮ったのに、なぜかデータに
残ってない、、、。
容量いっぱいだったのかな。

まだ濃厚つけ麺が出る前から行ってたお店。
自分は濃厚よりノーマルが好き。
つけ汁はシャバシャバだけど
美味しい。
卓上のスープ割ポットで少量入れて
飲み干しました。

上野の武骨？よりは、油っぽくなくて
罪悪感少なめで好き。

あと、やっぱりチャーシュー。
このお店は、このチャーシュー。
初めて食べたときの衝撃は今でも。
相変わらず柔らかくて美味しい。
ブロックなので食べごたえ抜群。

値段はやっぱり値上がってますね。
昔、1000円くらいだった記憶が。

でも美味しいから良いです。
ご馳走さまでした。