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2022.23.3（木曜日）15:05訪問コロナで華屋与兵衛が閉店した跡に日高屋がオープン。広い店内に前客は二組のみ。カウンターもあるが、空いているのでテーブル席へ。タッチパネルで標記メニューを注文。待つ事9分で着丼。まずはスープを。あっさりスープに野菜炒めの塩っ気が溶けて、ほどよい味わい。麺は高加水平打麺。食感が良くてデフォの麺より美味しい。野菜はキャベツ、モヤシ、白菜、人参など。シャキシャキ感はなく、クタクタっとしている。炒めた後、スープで煮込み過ぎでは？ご馳走様でした。さて、会社に帰るか。
かっくんmymycoffee
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ひぐま
コロナで華屋与兵衛が閉店した跡に日高屋がオープン。
広い店内に前客は二組のみ。カウンターもあるが、
空いているのでテーブル席へ。
タッチパネルで標記メニューを注文。
待つ事9分で着丼。
まずはスープを。あっさりスープに野菜炒めの塩っ気が溶けて、
ほどよい味わい。麺は高加水平打麺。食感が良くてデフォの麺より美味しい。
野菜はキャベツ、モヤシ、白菜、人参など。
シャキシャキ感はなく、クタクタっとしている。
炒めた後、スープで煮込み過ぎでは？
ご馳走様でした。さて、会社に帰るか。