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2度目の訪問。前回は醤油ラーメン＆味玉を頂いたのですがちょっと好みとは違う美味しさだったので今度は塩を。19時過ぎの訪問で先に2名。やっぱ場所が分かりにくいというか難しい場所なのかな？もっと混んでいてもおかしくはないかなと思える味だとは思いますけどね。あと、OPEN当初は夜のみの営業でしたが今は昼営業も始められてるんですね。らーめん塩・ワンタン入り（900円）を注文。やっぱこのもっちりした麺には塩の方が合うかな？と個人的には思いました。鶏皮を揚げたものも前に比べてちょっと多めに入っていて、普通にシンプルな塩のさっぱりさではなく味がしっかり印象つけられた塩ラーメンという感じがします。濃厚ではないとは思いますが。ワンタンは生姜が効いていてこれで口の中はかなりさっぱりします。ちょっと肉は少なめですが、皮もふっくらした食感でスープも飲みやすくなりますし、これはいいですね。個人的には濱虎よりも好きな味でした。
ramenkowai
ネギ
SARU
hiroto
前回は醤油ラーメン＆味玉を頂いたのですが
ちょっと好みとは違う美味しさだったので今度は塩を。
19時過ぎの訪問で先に2名。やっぱ場所が分かりにくいと
いうか難しい場所なのかな？もっと混んでいてもおかしくは
ないかなと思える味だとは思いますけどね。
あと、OPEN当初は夜のみの営業でしたが今は昼営業も
始められてるんですね。
らーめん塩・ワンタン入り（900円）を注文。
やっぱこのもっちりした麺には塩の方が合うかな？と
個人的には思いました。鶏皮を揚げたものも前に比べてちょっと
多めに入っていて、普通にシンプルな塩のさっぱりさではなく
味がしっかり印象つけられた塩ラーメンという感じがします。
濃厚ではないとは思いますが。
ワンタンは生姜が効いていてこれで口の中はかなりさっぱりします。
ちょっと肉は少なめですが、皮もふっくらした食感で
スープも飲みやすくなりますし、これはいいですね。
個人的には濱虎よりも好きな味でした。