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2019/11/15汁無担々麺 at 熊猫軒 （パンダケン）税抜880円以前からBMしてたお店 14時LO前に到着 先客も多い 待つ間の予約の電話も多かった炒めた野菜とサラダケールのような緑色が特徴有り 肉味噌に丼底のゴマダレをよく混ぜて食べてと店主自ら指南してもらう 聞いていた通りなかなか注文の多い料理店だ 熱意のこもった教え方で面を食らってしまい最初は落ち着いて味わえなかった（笑）麺は太め丸麺 タレと具材によく合っていい感じ ナッツは弱め もやし入り嬉しい 熊猫山椒の挽き方も丁寧に説明を受けた最後は肉味噌とオフクロエキス（大蒜生姜紹興酒3年物漬け）付きの追い飯で腹パン こちらも必食ですぞ他メニューも気になるのでまた行かなくては追記サラダケールと書いたがアク抜きした生の歯を落としたほうれん草にも見える 味の記憶は全く無い
maroto
SBT
汁無担々麺 at 熊猫軒 （パンダケン）
税抜880円
以前からBMしてたお店 14時LO前に到着 先客も多い 待つ間の予約の電話も多かった
炒めた野菜とサラダケールのような緑色が特徴有り 肉味噌に丼底のゴマダレをよく混ぜて食べてと店主自ら指南してもらう 聞いていた通りなかなか注文の多い料理店だ 熱意のこもった教え方で面を食らってしまい最初は落ち着いて味わえなかった（笑）
麺は太め丸麺 タレと具材によく合っていい感じ ナッツは弱め もやし入り嬉しい 熊猫山椒の挽き方も丁寧に説明を受けた
最後は肉味噌とオフクロエキス（大蒜生姜紹興酒3年物漬け）付きの追い飯で腹パン こちらも必食ですぞ
他メニューも気になるのでまた行かなくては
追記
サラダケールと書いたがアク抜きした生の歯を落としたほうれん草にも見える 味の記憶は全く無い