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「黒酢ラーメン  910円」@中国ラーメン 揚州商人 立川店の写真3月9日  15時16分  2022年 51杯目

データベースを初めてから初の揚州商人のこちらの店舗へもちろん初来店

アイドルタイムもあって3割ほどの客の入り

メニューで食べた事ない表題を口頭注文
麺は三種類から選べるとの事でもちろん普段食べれない刀削麺をお願いしました

6分め提供

スープは動物系ベースに濃いめの醤油に私の好きな黒酢を合わせてもちろん初めて味ですが癖になる酸味でこれもありですね

麺は不揃いの太麺でモッチリで食べ応えがあります

トッピングは炒めた豚肉とザーサイ、白髪ネギ、竹の子
炒め豚肉とザーサイは黒酢スープを吸って私好みで竹の子の食感を楽しめます

麺とトッピングを全て食べ終えて、スープ3割残しで食べ終わりです

センター北にある同じチェーン店に15年前くらいに食べて以来でしたが、変わり種ラーメンはなかなか美味しくたまに違う系が食べたい時に使える事がわかった麺活となりました

投稿(更新) | コメント (31) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
楊州商人は目黒店でしか食べたことなかったです😄
黒酢のラーメンインパクトありますね😍
想像したら口の中が酸っぱくなってきました(笑)

こんにちは。

このチェーンは食べたことないです。
刀削麺はたまに食べたくなりますが、実食に至らず。

ところで三馬路さんで、私も認識されてたんですか…アセアセ💦

やっぱりネコが好き | 2022年3月9日 17:24

ガッチャマンさん、東京と神奈川に揚州商人って多いようですね😁一品料理にアルコールもいける良いお店ですね🍻

川崎のタッツー | 2022年3月9日 17:25

ネコさん、たまには変わり種の刀削麺も美味しく楽しめましたよ😁
三馬路のご主人との話な中でネコさんもわかりましたって言ってたので間違いないかと🖐️

川崎のタッツー | 2022年3月9日 17:28

こんにちは。揚州商人、一時期ブレイクしましたので懐かしいです。このメニューは記憶にありません。黒酢、ワタクシ的にはオーダーするのに勇気いります。スーラータンメンも未食ですから。食わず嫌いかもしれません。

いたのーじ | 2022年3月9日 17:56

こんばんは。
スープ真っ黒ですね😮
揚州商人は聞いたことはありますが行ったことはありません。

こんにちは!
僕もだいぶご無沙汰ですね~
でも、ちょっと価格は高めですよね~

eddie | 2022年3月9日 19:08

一回も食べたことないです。
あまり惹かれないです😅

NORTH | 2022年3月9日 19:27

こんばんは。
黒酢は血圧にいいとかで、最近は焼酎の黒酢割りを飲んでます💦
だけどラーメンとなるとなぁ・・・美味いんですか😅?

あたと_13号 | 2022年3月9日 21:50

川崎のタッツーさん、こんばんは。

揚州商人、何気に季節モノは面白いメニューがあったりするんですよね。
チェーンだからというだけで避けるのは勿体ないです。
揚州承認の黒酢系といえば、黒酢炒飯もなかなかいい感じでした。

ぬこ@横浜 | 2022年3月9日 22:00

こんばんは~
こちらこチェーン店舗、近くにあるんですが
以外に高級価格なんですよね💦
黒酢ラーメンは他ではなさそうですね❗

あひる会長 | 2022年3月9日 22:25

チェーンは専門外だし、黒酢はちょっと。
ぬこさん、すみません。

RAMENOID | 2022年3月9日 23:15

はじめましてけん。
よろけんです

もげもげ | 2022年3月10日 00:34

こんばんは。
黒酢系のラーメンってたまに中華料理屋で食べますが好きですよ^^黒酢の酢豚とかも大好きです!

poti | 2022年3月10日 00:40

いたのーじさん、一時期のブレークからまだ残ってる店舗ありますね😁黒酢はかなり好み分かれるので無理しない方がいいですよ🤚

川崎のタッツー | 2022年3月10日 05:40

とある高校生さん、色通りに濃いめ醤油と黒酢の酸味が混ざってましたよ😁

川崎のタッツー | 2022年3月10日 05:42

eddieさん、確かにこちらのお店って全体的に値段は高めですよね😅

川崎のタッツー | 2022年3月10日 05:43

NORTHさん、ひかれないお店は行く必要はありませんよね😔

川崎のタッツー | 2022年3月10日 05:45

あたとさん、なかなか美味しかったですよ😁黒酢は体に良いですからね👌

川崎のタッツー | 2022年3月10日 05:45

ぬこさん、黒酢炒飯とどちらを食べようか迷いましたがこちらにしました🤚こちらは久しぶりでしたが色々なメニューあって面白いですね😁

川崎のタッツー | 2022年3月10日 05:46

あひる会長さん、ラーメンなんて変わり種は1000円超えが普通ですからね😅黒酢ラーメンって提供するの難しいでしょうね🤔

川崎のタッツー | 2022年3月10日 05:48

RAMEOIDさん、無理する必要はありませんね

川崎のタッツー | 2022年3月10日 05:48

potiさん、中華料理屋で食べた事あるんですね😳黒酢の酢豚は私も神田でたまに食べますよ👌

川崎のタッツー | 2022年3月10日 05:50

川崎のタッツーさん、おはようございます!

私も黒酢は嫌いではありませんが、随分と攻めたメニュー選択ですね(+o+)
揚州商人さんといえば、クリアな醤油スープにワンタンなイメージが強いです♪

つちのこ | 2022年3月10日 08:30

つちのこさん、この黒酢以外も珍しいメニューや攻めた変わったラーメンありましたね😳
クリアなワンタン醤油のメニューページ飛ばして見てましたよ(笑)

川崎のタッツー | 2022年3月10日 09:08

おはようございます!

揚州商人、行ったことないんですよねェ~
なにげに黒酢スープも未経験だけど、酸っぱ過ぎないんなら一度は試してみたいかも♪

naoさん、揚州商人って関東にまあまあありますよね😁
値段は少し高め設定ですが味はなかなかなのでいずれ機会あれば試して欲しいお店ですよ👌

川崎のタッツー | 2022年3月10日 09:42

こんにちは。

やはり大陸系のお店なのでしょうか?。
まずは目黒店からにしてみます。

glucose | 2022年3月10日 13:55

glucoseさん、近場にあればそこまでオススメするお店ではありませんよ🤚

川崎のタッツー | 2022年3月10日 14:08

こんばんは。

スープの色合いは黒酢由来ですかね。
その合わせ加減、中々の様ですね。

おゆ | 2022年3月11日 22:15

おゆさん、黒酢を混ぜたスープは初めてでしたが、なかなか美味しかったですね😁

川崎のタッツー | 2022年3月12日 08:25