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「ちゃんぽん¥500」@精華園の写真2022.03.10 1130入店。先客1後客1。

紅と緑のかまぼこが映えるビジュアルの一杯。

スープは浅炊き鶏ガラだろうか、ダイレクトではなくジワジワ蓄積される鶏の旨み、甘みが印象的。蓮華が付かないのでワイルドに丼を傾けよう。合わさるのは独特の風味を伴う麺、これぞ唐灰汁を使った正真正銘の長崎ちゃんぽん麺だろう。この風味が長崎ちゃんぽんを食らってる感覚を覚えさせる。スープとの一体感も十分だ。わりかし小さめな丼だが麺、具材がぎっしり。気持ち良いサウンドと共に良い感じに焼きの入った野菜、更にスープと合わせ煮されクタ寄りだがフレッシュさがハンパない。そして豚コマとイカの豊富な物量。

これをワンコインで頂けるとは。探せばまだまだこんなお店あるんだろうな。近くの大学生には嬉しい限りだろう。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

これはすごい!!
この内容でワンコインですか〜
まだまだよか店が沢山ありまね〜

まだおおお | 2022年3月13日 17:18

こんばんは。
やはりワンコインに目が行きますね~
しかも、具だくさんときたもんだ。

pvs aka duff | 2022年3月13日 20:03

こんばんわ~!

連日のおいしそうなちゃんぽんで羨ましいです♪
しかもコチラはワンコインちは素晴らしい。
彩りも良くホント美味しそうです♪

ちなみに本日はお付き合い出来なくてすみませんでしたw

バスの運転手 | 2022年3月15日 23:55

これわまさか、松浦鉄道で?

…実は乗った事ないんですよね、松浦鉄道。佐世保、松浦、平戸あたりは、絶対にクルマやったけんなあ。

Dr.KOTO | 2022年3月20日 16:23