豚骨魚介系の有名店の味と二郎系の味を提供するお店。この駒沢店で3店舗目。「花月」チェーンの別ブランドなのですが、この店舗も元は「花月」のお店でした。こうやって徐々にゼロワンに今後も店舗を変えていくのかもしれませんね。

実食。特製ということで確か200円ほどコストがかかってます。違いはヤサイが多め？なのとチャーシュー1枚か2枚か入るということのようです。ヤサイはキャベツも入っていたと記憶しております。悪くはない。でも二郎系が好きな人からすれば普通の量。チャーシューも味はいいが、かなり薄い。ブタの存在感まではコピーできなかったのか、しなかったのか。特徴はなんと言っても麺。開花楼製のコシの強い太麺。この麺はいいですね～。スープよりもむしろ麺でガッツリ感を出している。同じ開花楼製の「ぽっぽっ屋」さんと酷似してるかな。美味いです。

味はライトな二郎系。二郎系の雰囲気はきちんと出ていますが、ともすると背脂が少し多めに入った東京豚骨的な味わいも。直系店の持つ旨味が凝縮された濃厚さや粗雑さは感じられませんが、ニンニク効果でテイストは十分楽しめます。ただ、卓上にはこのらーめん用にカエシがあるのですが、投入しても二郎に近づくわけではありません。カエシを濃い目にしてもベクトルにズレが出るのです。やはりコピーしたものは先行ってどのような不具合がでるか分からないものです。

麺は「ぽっぽっ屋」、味は「DAI（大）」に近い感じ。けっして悪くないのですが、コスト面はやはり気になる。880円の特製という名の価があるかないかは人によって分かれそう。個人的には値段は高めと感じた。しかし麺は逸品。このタイプの麺が味わえるお店は世田谷でも限られます。部分的な要素は悪くない。ただ全体的に見ると各要素を部品として扱っているような感じがしないでもない。なにやら西洋医学と東洋医学のような哲学の違いを思った。でも汁なしもありますし、有名店を模した豚骨魚介味の方も気にはなります。飢えた学生の腹を満たすのにはうってつけの新しいタイプのチェーン店だと思います。ごちそーさまでした。