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日曜朝ラー今朝は9:00頃の訪問で外待ちゼロ、店内満席という状況。5分ほどで入店できました。注文しようとしたら、店主から「キャベツと野菜ミックス売切れちゃいました。すいません」と一言。毎回キャベツ頼んでるんで覚えてくれてるようで、こういうのって地味にうれしいですね。って事で、トッピングはニラもやし¥50に。いつもの昼飯セットですが、ラーメン中盛りじゃなくて、ラーメンプラス小ライスでお願いしました。ラーメンに味玉、海苔5枚、チャーシュー2枚、プラス小ライスで¥900。追加でニラもやし¥50、卓上のキクラゲをのせると結構豪華な装いに。今日も良い感じに濃厚で臭みの無い豚骨感。麺の茹で加減もやや硬めでちょうど良い歯応え。低温調理のロースチャーシューや味玉の味付けも良い塩梅。一時期ちょっと塩味が強めだった時もありましたが、最近は良い感じに調整されているようです。うん、毎回満足の一杯。店を出る頃には行列ができてました。タイミング良かった。
能継（よしつぐ）
みうけん
SARU
PINCHAN
kazuzu99
ホワイトファング
今朝は9:00頃の訪問で外待ちゼロ、店内満席という状況。5分ほどで入店できました。
注文しようとしたら、店主から「キャベツと野菜ミックス売切れちゃいました。すいません」と一言。毎回キャベツ頼んでるんで覚えてくれてるようで、こういうのって地味にうれしいですね。
って事で、トッピングはニラもやし¥50に。
いつもの昼飯セットですが、ラーメン中盛りじゃなくて、ラーメンプラス小ライスでお願いしました。
ラーメンに味玉、海苔5枚、チャーシュー2枚、プラス小ライスで¥900。追加でニラもやし¥50、卓上のキクラゲをのせると結構豪華な装いに。
今日も良い感じに濃厚で臭みの無い豚骨感。
麺の茹で加減もやや硬めでちょうど良い歯応え。
低温調理のロースチャーシューや味玉の味付けも良い塩梅。一時期ちょっと塩味が強めだった時もありましたが、最近は良い感じに調整されているようです。うん、毎回満足の一杯。
店を出る頃には行列ができてました。タイミング良かった。