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80点
チャーシュー麺（900円）[ラーメン/醤油]
勝っちゃんラーメン（兵庫県神戸市須磨区）maroto

「チャーシュー麺（900円）」@勝っちゃんラーメンの写真2019/10/20
チャーシュー麺 at 勝っちゃんラーメン

知人宅近くで少し気になっていたお店 鶏ガラベースの動物系醤油味 化調も直前に入れるタイプ もやしの茹で方が非常に丁寧な工程だった（謎）出来立てのチャーシューは塩味でなかなかイケる 中細麺の臭みが少々気になった
近くにあるとふらっと立ち寄ってしまう老舗 後継者は居なそう

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