カナキン
A.U
さんちゃん
⚠二郎系豚理餡家系野郎麺類最高！
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コメント
こんにちは☆
コチラはノーチェックでした。
燕三条系は好きなのでBMさせていただきました。
ちょっと本場とは違うようですが、誰からも好まれるチューニングでしょうか。
ボリュームもあってファミリーにも人気出そうですね。
ノブ（卒業） | 2022年3月30日 14:01本場のものに似ていますが、結構違うような。
私のイメージでは、やはり煮干なのです。
かなり地元に根付いた雰囲気でしたので、
よそ者がとやかく言ってはいけないですね。
カナキン | 2022年3月30日 23:28こんにちは
いま、なかやまきんに君が流行ってますからね。
パワー、アーとか叫ぶやつ。
特にTikTokで。
この店も便乗して💪
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月4日 12:33パワー軒、いい名前ですよね！
いいエネルギーをもらえそうな感じで。
カナキン | 2022年4月5日 12:48
長く地元民に愛されている店の風情が溢れている。
表に貼り出されている能書きのとおり、
魚介系は煮干ではなく鰹節がメインのようだ。
その香りに豚の背脂のコクが加わる。
醤油ダレにはそれほどパワーを感じない。
本場の燕三条系とは少し違うけど、なかなか旨い。
刻み玉ねぎの爽快感がアクセントになる。
手もみで縮れた極太麺が旨い。
つるりつるつると滑らかな表面と、
どっしりとした強いコシがいい。
噛みしめると小麦の風味が楽しめるし、
並で240gとボリュームもたっぷり。
厚めで歯応えのある海苔が旨かった。