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念願の来店となりました。先ず見た目がとても綺麗ですね。スープも透き通っています。さてレビューの方ですが、期待程ではなかったです。醤油を食べてから店自体の評価はしたいと思いますが、塩は正直こんなに並んでまで食べる価値があるのかと言われると、無いです。インパクトが全くと言っていいほど無いです。スープは香りが蛤、味は蜆と鯛が強めです。こちらがスープのみで出てきたら出汁が効いていて、とても美味しいです。麺も少し硬めで食べやすい具合。鴨チャーシュー2枚に鶏チャーシュー1枚なども入って、750円という安さ。では何が良くなかったのか、、、麺とスープを一緒に食べた時です。薄いです。それだけです。丼物についてですが、こちらは高得点を付けたいです。100円という安さでも妥協せず作られており、鴨と葱が脅威のマッチです。それにスープをかけたら更に美味しかったです。醤油は刹那的な人気が過ぎてから伺うかもしれません。2時間待ちの価値はないので、、、何はともあれ、ごちそうさまでした。
先ず見た目がとても綺麗ですね。
スープも透き通っています。
さてレビューの方ですが、期待程ではなかったです。
醤油を食べてから店自体の評価はしたいと思いますが、塩は正直こんなに並んでまで食べる価値があるのかと言われると、無いです。
インパクトが全くと言っていいほど無いです。
スープは香りが蛤、味は蜆と鯛が強めです。
こちらがスープのみで出てきたら出汁が効いていて、とても美味しいです。
麺も少し硬めで食べやすい具合。
鴨チャーシュー2枚に鶏チャーシュー1枚なども入って、750円という安さ。
では何が良くなかったのか、、、麺とスープを一緒に食べた時です。
薄いです。それだけです。
丼物についてですが、こちらは高得点を付けたいです。
100円という安さでも妥協せず作られており、鴨と葱が脅威のマッチです。
それにスープをかけたら更に美味しかったです。
醤油は刹那的な人気が過ぎてから伺うかもしれません。
2時間待ちの価値はないので、、、
何はともあれ、ごちそうさまでした。