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「醤油ラーメン(煮干し油、+白髪ネギ)」@麺 鶴亀屋の写真前知識は全く無かったのですが
所用のついでにふらっと寄りました。
台湾ラーメンが人気のようでしたが
外すと痛いだろうと思い極普通の品を。

煮干し油なるオプションがあるようで
珍しくそんな仕様としてみたのですが
なんか正直スープの味がよくわからずで
何故これほど濁るのかも不思議ですね。
トッピングでわざわざ追加したネギも
流石に少な過ぎるのでは?という気が。

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