Item: ラーメン・ホルモン焼肉育元
Rating: 85
Author: きゆう

85点

前々から気になっていたので訪問。
ここは何度か訪問したことがあります。
今回はレビューする為、写真も撮りまくり。
気になっているのは、このデビルラーメン。

しばらくて着丼。
ん？なんだろう！？このビジュアル！！
まず麺がイカ墨のような真っ黒！
でも、ここで食べている麺の食感は同じです。
そしてここの赤いのは溶岩をイメージかな。
ひき肉とかありますが、かなり辛い・・
チャーシューは少し硬めですが、スープに沈めて柔らかくしました。
野菜のキャベツ、ゆで卵は、箸休めで有難い存在。
途中で、味に合うか不明ですが、紅生姜を投入。
よりデビルラーメンになりました（笑）
スープがやばいです。
マー油が暗黒を表現しているのでしょう。
赤い部分よりはそれ程辛くはありません。

替え玉を頼んでいいのか不明でしたが、美味しく完食。
口の中は黒くならなかったので、ワインは入りませんね（笑）
やっと、デビルラーメンを頂きました！
ご馳走様でした！
※料理写真に麺だけをアップしました。

昨夜、iMac用で頼んだUSBハブが届きました！
amazonプライムに入っていると、早く届くのですね！
びっくりしましたよ！

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12732988963.html

いいね (6)

2022年3月20日 23:15投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー： 4件

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今回はどこにもデビルラーメンの情報がなかったので、突撃しました（笑）
バズったら面白いねぇ〜

きゆう | 2022年3月20日 23:47

こんばんは～
デビル？刺激的な名前ですね。
近々失速して試食させて戴ければ有り難いです。

あひる会長 | 2022年3月20日 23:51

こんにちは
デビルとは面白いですね
赤と黒のコントラストが崩れると
味変にもなって良さそうですね

キング | 2022年3月21日 10:37

デビルラーメンは知らなかった。茨城にデビルドラゴンって激辛があったけど。
麺は竹炭？それともマー油ですかね？また久留米ラーメン食いに行きますよ。
プライム知らなかったの（笑）YouTubeのPremiumはご存知ですか？

虚無 Becky！ | 2022年3月21日 11:11

あひる会長さん＞

そうそう、名前は初訪問の時から知っていて、ずーっと気になってました。
注文する時も敢えてどんなのか聞かずに、頂きました！
辛かったけど、美味しかったですよ。

きゆう | 2022年3月21日 13:18

キングさん＞

混ぜるとなんか怖くて、赤と黒を別々に食べました（笑）
最終的にはなんともいえない色に混ざりましたが、美味しかったです！

きゆう | 2022年3月21日 13:19

Becky！さん＞

実はamazonプライムに入ったの年末で、それまでこんなシステムがあるのは
知りませんでした！昨夜注文して次の日の10時くらいに届いたもんだから
びっくり！YouTubeのプレミアムは知ってるけど、広告なしのはアプリを
元々入れているから、大丈夫でした。音楽系のダウンロードは闇サイトで・・・

きゆう | 2022年3月21日 13:21

サバ？

虚無 Becky！ | 2022年3月21日 13:23

凄い色の麺ですね。Amazonという巨大資本にすっかり日本も乗っ取られてしまいましたね。私もアマプラの虜です。(笑)