本年95杯目。

10年以上ぶりかな！？、臨休や長期休み(入院)でフラれ回数が凄い店、念願の再訪にて「らうめん￥750」ぉ。

記憶よりも迫力ある着ドーーーン！！
令和だと軽い「二郎系」が伝わりやすい？が、ホープ軒(希望軒)から連綿と続く元祖G系な東京豚骨。
豚骨と根菜の素材感あるごった煮なオールド濃厚に、チャーシュータレ併用っぽい角の無い醤油感。

中細平ちぢれ麺で全粒粉入り、癖なく弾力ある熟成タイプでサクッとする様な歯切れ、オールド濃厚にピッタリフィット☆彡

代名詞の肩ロース煮チャーシュー、ヤワホロで「神豚」ってコレでしょ！？wな逸品。
たっぷり茹でモヤシ、黒いメンマ、長葱、固茹で卵ハーフ。
G系に馴れた現代でも食べ応え十分！、特に味変の必要がない賑やかさ。

熱々じゃなかったのが唯一の残念ポイント^^;
「もっと旨い店」ゎ否定しませんが、町屋で1番好きな店がココです！
片眼が白内障で見えない店主のワンオペ…「人生全部入り」の1杯が胸アツの名店☆彡
※「原価丼」のテイクアウトがエグい数でした♪