Item: 塩生姜らー麺専門店MANNISH
Rating: 90
Author: 筋トレ

90点

早朝ジム後、寒いので生姜と鶏肉と玉子が食べたい‼︎とのことで、こちらの店舗へ。地下にあった頃は何度か食しましたがこちらは初めてなので楽しみです。平日開店1分前に到着、並び3人目に接続。オープン後、券売機で「塩生姜らー麺肉増し味玉入り」を購入しカウンターへ。厨房が良く見えて楽しいですね。そして着丼。まずスープ「美味ーい‼︎」ビシっとした生姜の奥に塩味の深い香り、細麺はコシがありこのスープを更に引き立てる。かいわれ＋野菜も良いアクセント、味玉はもう少し柔いと好みかな、鳥チャーシューは味、歯ごたえ申し分なしに美味い、スープもほとんど飲んで完食。ご馳走さまです。