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「鍋ラーメン(750円)」@味嘉廊の写真新店調査でこちらへ。
店内は永遠とBTSが映像と音声と共に流れている。その為か客層はやや女性率が高いか。
空いていたテーブル席に腰おろしした後にメニュー表を閲覧👀
色々欲しくなったので注文~
挙動不審の如く回りを色々見回していたところにスタッフよりお届け~

[提供時] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269502303
[キンパ] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269502302
[海鮮チヂミ] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269502300
[チョレギサラダ] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269502299
[お通し] http://photozou.jp/photo/show/1771915/269502298
[餃子] https://gyouzadb.supleks.jp/review/1498724.html

トッピングはネギは長ネギ、万能ネギの二種あり、ちょっと量がすくないかなと。キャベツが入っているようで、これも少なめ。生卵はとろみ役といった感じか。もちっぽいものが入っていて、それこそもちもちした食感と味わいを楽しめる。

スープは韓流だからか辛味の効いたもの。故に辛味が先行してどんなベーススープなのか不明。韓国料理だから牛か?私でもなんとか頂ける辛さではあるが、やはり大量の汗が吹き出てくる~。旨さも程よく感じるので程よい旨辛ではあるかなと。油はあまり見られず。

麺は印象としてはインスタント麺系の乾麺を茹でた感じ。なので、食感もそれがもろに出ているもので、コシはちょっと柔目という感じ。のど越しはするするとはいける。ただ、ウェーブしているのですする時の跳とびには注意かな?絡み吸いつきは性質上しっかり吸って縮れている分乗ってくるというもの。麺量は120gくらいか?程よい量という感じ。

〆的な感じなもので量もほどほどだし、内容からいってもそういうものかなと。これだけを頼むとかなり色々物足りなさはある。また、ラーメン専門店でもないのでこんなところかなと。焼肉食べて最後に頂くのが良いかも?

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

おはようございます😃

初レポお疲れ様です㊗️
私は遠慮しておきます😅

としくん | 2022年5月17日 07:07

じゃいじゃい!
BTSに入るのかじゃい!
じゃいは踊れそうじゃい!

junjun | 2022年5月17日 08:36

としくん 様

どうもです!
そうおっしゃらずに~
貴殿の好きなお酒も取り揃えているし、ラーメン以外で頂くのもいいですよ!

じゃい(停滞中) | 2022年5月17日 23:56

junjun 様

どうもです!
全く踊れません~
貴殿なら出来そう!

じゃい(停滞中) | 2022年5月17日 23:58