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JR市川駅の高架下にある、「文殊市川店」さんへ行きました。入口を入って、左奥にある券売機へ。「冷したぬき（470円）」を発券し、オヤジさんに「蕎麦」をお願いです。久しぶりに、文殊の蕎麦を食べましたが、やっぱり美味しい。生蕎麦茹でたて。細めで、しっかりコシのある蕎麦は、文殊らしい。つゆもまた、枯節を使った文殊独特の味わいで、ごくごく飲めます。美味しい。タネは、シンプルな揚げ玉に、ワカメ、刻んだ長ネギ。カマボコ1枚。朝の時間帯は、「生卵or茹で卵サービス」で、生卵をお願いしました。卵の絡んだ蕎麦が、また美味しい。ご馳走様でした。優しい笑顔のオヤジさんが、なんとも印象的な文殊さん。これからも、末永く頑張ってほしい。
ノビル課長
ロベルト
ノビル課長
入口を入って、左奥にある券売機へ。
「冷したぬき（470円）」を発券し、オヤジさんに「蕎麦」をお願いです。
久しぶりに、文殊の蕎麦を食べましたが、やっぱり美味しい。
生蕎麦茹でたて。細めで、しっかりコシのある蕎麦は、文殊らしい。
つゆもまた、枯節を使った文殊独特の味わいで、ごくごく飲めます。美味しい。
タネは、シンプルな揚げ玉に、ワカメ、刻んだ長ネギ。カマボコ1枚。
朝の時間帯は、「生卵or茹で卵サービス」で、生卵をお願いしました。卵の絡んだ蕎麦が、また美味しい。
ご馳走様でした。
優しい笑顔のオヤジさんが、なんとも印象的な文殊さん。これからも、末永く頑張ってほしい。