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「あおさ玉子入り ¥1,100」@らーめん まる玉 大島店の写真大島駅から徒歩2分。
TRYラーメン大賞2021-2022 名店・鶏白湯部門入賞店のこちら。

外待ちなく入店し、席で直接オーダー。
チャーシューがバラ・ロースから選べるとのことでバラを選択。

着席から5分ほどで着丼。

スープは、鶏白湯の濃厚なコクがありながらも、さらりとした口当たり。

麺は、啜り心地の良い中細縮れ麺。

トッピングは、チャーシュー、あおさ、味玉、ネギ。
チャーシューは、トロトロのバラロール。

鶏白湯のパイオニアたるシンプルな味とアットホームな雰囲気を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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