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上野で後輩と呑んだ後に一人こちらへ。「福しん」といえば非常に安いラーメンがあったはず、ということで「手もみ」を頂きました。凡庸と言えば聞こえは悪いですが、このお値段でこれだけのラーメンが供されれば、凡庸以上の価値ありで全く文句なし。チャーシュー、メンマ、海苔など標準的な醤油の一杯、〆のラーメンとして最適です。