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毎週二郎健康生活って事で定期観測。待ち客はおらず空席ありとラッキー。券売機にて標記の食券を購入、コールは今回も「全マシ」だ。相変わらず過不足ない豚感で、二郎専用醤油ダレがやんわりと主張。そう、盛り付けを見ていたのだが、店主の動きが一瞬止まりカエシを添加し忘れたのをアタシは見てしまったのだ。よって今回はデフォ仕様、スープの旨さを堪能した。自家製の二郎麺は平打ち状の太麺。前橋千代田町店はデフォだと硬め仕様。序盤と終盤で異なる食感が楽しめるのだ。豚は２枚と塊がひとつ。どれも肉感強めで旨いのなんのって。ヤサイはクタクタ食感だが、カラメ仕様ではなかったので若干苦戦した。やはり二郎という食い物は塩ッぱいくらいの方が旨い。卓上にカエシボトルの配備キボンヌ。ご馳走さま。
カラメは必須な前橋二郎、カメラを売るなら光陽商事。
＞石井さん うまい！
コテハリアン
88点
76点
88点
84点
84点
研オナコ
痛風だけどラーメン食べたい
ゆう。
ノリダー
82点
77点
82点
77点
55点
待ち客はおらず空席ありとラッキー。
券売機にて標記の食券を購入、コールは今回も「全マシ」だ。
相変わらず過不足ない豚感で、二郎専用醤油ダレがやんわりと主張。そう、盛り付けを見ていたのだが、店主の動きが一瞬止まりカエシを添加し忘れたのをアタシは見てしまったのだ。よって今回はデフォ仕様、スープの旨さを堪能した。
自家製の二郎麺は平打ち状の太麺。前橋千代田町店はデフォだと硬め仕様。序盤と終盤で異なる食感が楽しめるのだ。
豚は２枚と塊がひとつ。どれも肉感強めで旨いのなんのって。
ヤサイはクタクタ食感だが、カラメ仕様ではなかったので若干苦戦した。
やはり二郎という食い物は塩ッぱいくらいの方が旨い。
卓上にカエシボトルの配備キボンヌ。
ご馳走さま。