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「赤節つけめん」@つけ麺おんのじ 仙台本店の写真黒胡麻つけ麺狙いでしたが
メニューになかったので掲題を…
前の人も書いてるとおり、辛党であれば
ピリ辛レベル。辛味が先に立って
残念ながら旨味を感じない。

麺は中太麺でよく締められており
美味しい。もやしも細めで
食感サイコー。な、だけに惜しい。
肝心のツケダレがね。

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