コメント
おはです♪
>なしラーメンに「生卵つけましょうか?」との申し出があった。
>おっサービス?と思ったが有料だったのでお断りする。
=>そんなヒアリングであれば、大概の人は
サービス!?って思っちゃいますよねぇ~(笑)
画的には、J系っぽいんですが、
>全く違う。
=>苦笑www
YMK | 2009年3月19日 08:22あちゃぁ。。。
なんとも。。。
見た目だけJでもねぇ。
麺とスープが合わなかったら。。
残念です。
SPARK影 | 2009年3月19日 09:00どうもです~。
ん~、ちょっと残念な・・・見た目は良いんですけどねぇ~(苦笑)。
>「生卵つけましょうか?」との申し出があった。おっサービス?と思ったが有料だったのでお断りする。
おっ、マク〇ナルド方式でしょうかww
危うく引っ掛かるところでしたね~。
ん~、太麺だったら麺がノビない分、点数がノビそうですね~!!
何かややこしい??(笑)
おうじろう | 2009年3月19日 17:30
うこんさま
あきらでした









程なくニンニク壺を伴って野菜ラーメンが到着した。好みの量入れられるサービスは嬉しいところ。
まずニンニクを全体に散布し、スープを一口。脂は少なめで濃い醤油味、豚骨醤油に分類するのを躊躇うほど出汁感が薄い。刻んでから時間が経過しているのか?ニンニクのピリッと感も弱かった。二郎とは別物だと聞いていたが全く違う。
野菜はキャベ率高めでよいのだが、かなり芯の部分も多い。茹で加減もあるだろうが、かなり硬かった。
麺は細ちぢれ。茹で加減はかなり柔らかい。量もそこそこあるので、後半はさらに伸びてしまい箸が止まった。太麺もあるらしいので、そちらをチョイスした方が良いかもしれない。
チャーシューはパサパサ系で硬く、大きさはあり味付けが良かったのは幸い。
頑張ったが伸びた麺を少し、野菜も硬い部位は残した。未完食 スープもあまり飲まずに終了。ご馳走さまでした。
残念ながら個人的には合わない1杯であった。