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美味い!以下、僕の個人的な考えです。僕は、冷やしラーメンというものはどうかなーと思っているんですね。もはやジャンルとして、どうかなーと。というのもですね。大きく2つ理由があります。①ぬるくて美味くない②というか熱い方がうまいよね?①がね。『冷やしって言ってるくせにぬるいんじゃー!スープキンキンでも麺ぬるぬるじゃー!』と言うのが気になって。冷やしラーメンが美味い!と言われる店にいくつか行って、食べたのですがやはりダメだな、と。もうこれだけ美味いと言われている店でダメなら、もうダメだな、と。でも、美味かった...美味かったぞー!!しっかりと冷えていて、油が固まることもなく、きゅうりがなんとも良いアクセントで、美味かった。冷やしラーメンの中でも、冷やし坦々麺とは上手く付き合っていけるかもしれない。そういえば虎玄も冷やし坦々麺美味かったもんなー
以下、僕の個人的な考えです。
僕は、冷やしラーメンというものはどうかなーと思っているんですね。
もはやジャンルとして、どうかなーと。
というのもですね。大きく2つ理由があります。
①ぬるくて美味くない
②というか熱い方がうまいよね?
①がね。『冷やしって言ってるくせにぬるいんじゃー!スープキンキンでも麺ぬるぬるじゃー!』と言うのが気になって。
冷やしラーメンが美味い!と言われる店にいくつか行って、食べたのですがやはりダメだな、と。
もうこれだけ美味いと言われている店でダメなら、もうダメだな、と。
でも、美味かった...美味かったぞー!!
しっかりと冷えていて、油が固まることもなく、きゅうりがなんとも良いアクセントで、美味かった。
冷やしラーメンの中でも、冷やし坦々麺とは上手く付き合っていけるかもしれない。
そういえば虎玄も冷やし坦々麺美味かったもんなー