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４月９日１３：１０訪問。先客１２名。中野通りを挟んだ中野サンプラザ横。通り沿いのビルの地下１Ｆにあります。券売機でラーメン９３０円を購入。空席表示板を見て、お客様の少ない所に着席。早速オーダー用紙を記入。味の濃さ・こってり度：基本。にんにく：なし。青ねぎ。チャーシューあり。赤い秘伝のたれ：基本。麺のかたさ：基本。前のすだれが空き店員さんに用紙を渡します。あまり待たずに配膳。まずスープ。臭みの無い豚骨スープ。旨味が広がります。で、赤い秘伝のたれをマゼマゼ。ピリ辛・風味アップ。細麺は、ツルッとした食感。具は、チャーシュー２枚・青ねぎ。チャーシューハ、食感が良く味付も良い塩梅。セントラルキッチンなので安定した味ですね。ご馳走さまでした。
kait
かずたか
陽二郎
JEUNE
中野通りを挟んだ中野サンプラザ横。通り沿いのビルの地下１Ｆにあります。
券売機でラーメン９３０円を購入。
空席表示板を見て、お客様の少ない所に着席。
早速オーダー用紙を記入。
味の濃さ・こってり度：基本。にんにく：なし。青ねぎ。チャーシューあり。
赤い秘伝のたれ：基本。麺のかたさ：基本。
前のすだれが空き店員さんに用紙を渡します。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。臭みの無い豚骨スープ。旨味が広がります。
で、赤い秘伝のたれをマゼマゼ。ピリ辛・風味アップ。
細麺は、ツルッとした食感。
具は、チャーシュー２枚・青ねぎ。
チャーシューハ、食感が良く味付も良い塩梅。
セントラルキッチンなので安定した味ですね。
ご馳走さまでした。