待望のニュータンタンメンが千葉市へ
がくさんに先を越されましたが、さっそく訪問
味噌ラーメンが美味しかったマルキン本舗の跡地です
あんなに繁盛していたのにダメだったんですね
駐車場は変わらず裏手にありました

タッチパネルで、ニュータンタンメン大辛のひき肉ダブル、ニラ入りを注文
メニューを研究しながら待っていると、数分で着丼
どんぶりもレンゲもビッグです

楕円形のツルもち麺
さわやかなニンニク味で
辛くないけど赤いスープ
溶き卵がたっぷり乗っています
美味しいです

30年前に浜横で食べたギトギトして臭い汗の出るニュータンタンメンとはだいぶ違います
時代に合わせた進化を遂げ、上品な食べものになっています
下品なオヤジ的には、庶民の味から遠ざかった感があります
とは言え、うまいです

スープを飲み干すと、器の底には元祖の証、イソゲンの紋章が・・
創業者の五十嵐源吉さんの名前からとった「五十源」みたいです
量的には少し物足りなさを感じます
器が大きいのに不思議です
味噌餃子か鶏皮ポン酢を頼めば良かったです

近々また来ます
ごちそうさまでした！