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日本橋浜町に竹岡ラーメンを出すお店が出来た言うことで早速いきました。結論から言うとまさに本場の味!ゴロゴロチャーシューに玉ねぎみじん切り。しょっぱい真っ黒スープに都一乾麺。スープはチャーシューの煮汁を湯で割るだけ。梅乃家を欲したらここが良いと思う。好みは完璧に別れるはずだがなんとか頑張って続けてほしい。
結論から言うとまさに本場の味!
ゴロゴロチャーシューに玉ねぎみじん切り。しょっぱい真っ黒スープに都一乾麺。
スープはチャーシューの煮汁を湯で割るだけ。梅乃家を欲したらここが良いと思う。
好みは完璧に別れるはずだがなんとか頑張って続けてほしい。