大山遊座を板橋区役所前駅目指して降りてゆくと、ローソンの前に新しいラーメン店を発見。
これはなにはともあれ食べるしかないと入店。入口には開店祝いの胡蝶蘭など。
19時ごろだが先客なし。
メニューは手書きのシンブルなものが壁に。
正油ラーメン880円、正油チャーシューメン1100円。
塩ラーメン880円、塩チャーシューメン1100円。
ライス220円。
アサヒスーパードライ中ビン750円。
ウーロンハイ500円。
以上がすべて。券売機はなし。口頭での注文。この価格はやや強気と感じた。
まずはスタンダートに、正油ラーメン1100円。
出てきたチューシュメンは、チャシュー5枚に玉子、ナルト、水菜。
一口すすって、煮干し系の香りが来る。麺は中細。
まずまずかなと思って食べ進むが、美味さは感じられなかった。ためらわずにスープは残した。
いつ出来たのと聞くと3月27日オープンとの答え。
この味では、前途多難。厳しいと感じた。
メニューも手書きではなく、せめてワープロにするなど工夫出来なかったものだろうか。
後客の男性1名が入店を機に退出。