【夢を語れ　新店へ】八王子開店おめでとうございます。
夜は空席情報が多いので雨の19時過ぎに初訪。
近くにCPがなく、駐車するのに苦労しました。
しゃぶ葉には停めちゃいけませんょ。（笑

通りに面してなく、ちょっと曲がるのね。
午前は生玉子がなく、うずらだったので夜に在庫確保模様。
券売機にてラーメン、生玉子をポチリ。
名物の夢を語れボタンは売り切れ。。。　残念。。。
先客5とカウンターのみの店内は空席あり。。。場所柄でしょうか。
カウンター席の間隔は狭く、アクリル板などの対策もされてません。
椅子も妙に座りにくく、違和感があります。
お水、レンゲはセルフ。　給水機の上にティッシュがあります。
ＷＰの瓶が数個おいてあります。

待つこと数分で着丼。
他のレビューでは非乳化の画像が多かったですが、乳化してますね。
コールはニンニク、アブラ。
小さめな丼でヤサイの標高は低めですね。
アブラは富士丸系の味付き黒アブラ。
クタヤサイとの相性はバッチリですね。
麺はややカタメにボイルされてました。
中太ですが、フジマルよりは細めか？
茹で時間がかかるせいか麺はアツアツです。

豚は。。。
残念。　塊ではなく。枚と数えられそうなくらいの厚さ。
これじゃないんだよなぁ。。。
味はしょっぱいくらいシミシミてました。柔らかですが脂身も多いです。
残念。

卓上になにもなく持ち込み可らしいのですが、初訪だと持ってないわ。
以前、立川にあったラーメン荘もそうだったですね。
フジマル系はＷＰよりＢＰの方が合いますね。

食べすすめててるうちに味が濃く、しょっぱさが際立ちます。
全体的に量は少な目か？　
難なく完食。
コスパ悪いですね。

ゴチになりました。
後客は4名来られてました。

月曜営業はありがたいですが、二郎めじろ台か　夢語　八王子　か。
うーん。。。。
距離的には変わらないのでしょうが、今のめじろ台もうーんですし決定打に欠けますね。
雨の月曜日にお邪魔するようにしようかな。