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休日の12時前、先客2組。入って左手の食券機にて上記をポチり。会いている席へ。丼一杯に盛られてチャーシューはバラ2枚とロース、バラは柔らかくロースは肉質ありそれぞれ違った味わいが楽しめます。キクラゲに九条ネギに玉ねぎに背脂と複雑な食感が楽しめる具材。スープは燕三条系らしく醤油が強くキリッとしまったスープに背脂の甘み、そこに細めのストレート麺を絡めて最後まで楽しく完食。
しょっち
じぞう
ノブ（卒業）
丼一杯に盛られてチャーシューはバラ2枚とロース、バラは柔らかくロースは肉質ありそれぞれ違った味わいが楽しめます。
キクラゲに九条ネギに玉ねぎに背脂と複雑な食感が楽しめる具材。
スープは燕三条系らしく醤油が強くキリッとしまったスープに背脂の甘み、そこに細めのストレート麺を絡めて最後まで楽しく完食。