津田沼の丸善へきた帰りに寄りました
珍しく汁なしの気分だったんです
油そばは身体に悪いとずっと思い込んでいましたが、この店のホームページには、油そばのカロリーはラーメンの2/3だと書いてありました

そう言えば、最近千葉へ帰って来た汁なし野郎
マラソン走ったりして健康的な生活をしているのに、なぜ汁なしを好んで食べるのかと思っていましたが、ちゃっかり身体をいたわっていたんですね

完全なデフォルトをオーダー
席に着くと、フロア係は外国の男性
ラテン系でしょうか
何か訊いてきましたが、何を言ってるかわかりません
２回訊き直したらわかりました
紙エプロンはいるか、と訊いていたんです
東京から来たチェーン店らしい配慮です
「いるわけねえだろ、ぼけ！」
とは言ってません

程なくして着丼
説明書きの通り、酢を2周、ラー油を2周かけてよくかき混ぜ、さらに刻み玉ねぎを乗せていただきます
美味い！
酢をさらに2周かけます
美味い！！
さらに1周
酸っぱい！

蒸し暑い日には酸っぱい汁なしがいいですね
でも、具が寂しいです
デフォルトとは言え、もう少し・・
ごちそうさまでした

そろそろ冷やし中華の季節かなあ