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「合い盛りワンタン麺 醤油  790円」@雲呑好 ecute立川店の写真4月27日  13時39分  2022年 71杯目

立川駅構内にあるこちらに初来店

口頭注文 後会計

前客  5名  後客  7名

店員は3名で全員中国人(厨房男性、フロア兼厨房補助男性、女性)で私より全員歳上でテキパキオーダー取って片付けて案内してます

3種類から選べる味で(坦々、醤油、塩)表題をお願いして厨房に通した後に再度確認で聞かれ、先にいた隣のスーツの方も聞かれていて少し不安が

4分で提供

スープはあっさり醤油で出しは何か全くわからず塩分は普通。化調で味を整えて飲みやすくなってますが、満足は全く出来ない味で正直美味しいとは思えません

麺は中角ストレートで180グラムくらいの柔らかめ

トッピングは海老ワンタン2個、野菜ワンタン2個、ほうれん草、もやし、ネギ
ワンタンは最近美味しいのを食べていたので冷凍ワンタンクラスの味でワンタンを売りにしているのに残念
ほうれん草は普通、もやしはただの茹でたものでイマイチ

トッピングと麺は食べきり、スープに途中に酢を入れて6割残しで食べ終わりです

うーん、久しぶりにかなり外れを引きましたが、これも新店舗開拓の為に年内に550店舗までは達成したいなぁと思う水曜日の昼ラーメンでした

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
途中で注文を確認された時点で、かなり焦りますよね(^_^;)
新店舗開拓のための修行、頑張ってくださいm(_ _)m

あたと_13号 | 2022年4月27日 16:05

こんにちは。

こんな感じの清湯にもやしがチョボチョボ入っているとなんとなくチープさを感じます。
まあ、駅構内なのでこんなものでしょうか。

glucose | 2022年4月27日 17:09

こんにちは。スープが旨くないのはラーメンにとって致命傷ですね。見た目は良さげですが残念でした。ドンマイです。

いたのーじ | 2022年4月27日 17:18

こんにちは!
僕も昨日は出汁感の無い外れを引きました・・
お互い次回は、満足いくラーメンを啜りましょうね(笑)

eddie | 2022年4月27日 18:43

どんまいです。
予習は重要ですね。

NORTH | 2022年4月27日 19:24

川崎のタッツーさん、こんばんは。

ハズレも有りますもんね💦
最近自分もよくハズレている気がします。
でもネタ的にはいいんじゃないでしょうか!?
店舗数も稼げますしね。。

ひゃる | 2022年4月27日 19:34

あたとさん、新店舗増やす為だけでしたよ😅

川崎のタッツー | 2022年4月27日 20:21

glucoseさん、これならば少し値段の高いカップラーメンの方が美味しいですよ🤚

川崎のタッツー | 2022年4月27日 20:21

いたのーじさん、見た目はなんとでも出来ますよね😓

川崎のタッツー | 2022年4月27日 20:22

eddieさん、出し感を全く感じれなかったのは久しぶりでしたね😅

川崎のタッツー | 2022年4月27日 20:22

NORTHさん、まあ新店舗はこんな事もありますね😔

川崎のタッツー | 2022年4月27日 20:23

ひゃるさん、このようなメジャーでもない駅構内のお店だったのでひょっとしてはありませんでしたね😅

川崎のタッツー | 2022年4月27日 20:24

見た目はけっこう美味しそうに見えますがね。
駅ナカでは、まあ知れた味なのでしょう。

RAMENOID | 2022年4月27日 23:24

こんばんは。
響かなかったようですね。
スープから見直す必要がありますね。

おはようございます。

なんたって…な感じでしたか、残念でしたね。
私も店舗数、増えませんね😅
今回の出張で3店舗増やしましたが、
純粋な初訪問は1店舗だけでした。

やっぱりネコが好き | 2022年4月28日 03:43

不完全燃焼が漂う一杯でしたね。
食べ歩きしていると、偶に遭遇しますよね(;^_^A

YMK | 2022年4月28日 07:50

おはようございます。
肝心のワンタンが微妙だったみたいですね(>_<)ドンマイです!

poti | 2022年4月28日 07:59

RAMENOIDさん、見た目はでしたよ完全に😅

川崎のタッツー | 2022年4月28日 08:33

とある高校生さん、急いでる方達には重宝しているようでしたよ

川崎のタッツー | 2022年4月28日 08:33

ネコさん、同じリピーター気質なので新店舗はなかなか増えませんよね🖐️

川崎のタッツー | 2022年4月28日 08:35

YMKさん、ワンタン食べたくて入りましたが不完全燃焼でしたよ😓

川崎のタッツー | 2022年4月28日 08:37

potiさん、たまにはこんな店にも当たる事ありますよね😅

川崎のタッツー | 2022年4月28日 08:38