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「半ラーメン」@日高屋 池袋東口駅前店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東京メトロ副都心線池袋駅の東、「恩田園ビル」の地下1階にある。
・店の外観:白と赤い看板、メニューのディスプレイ。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約30席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外16人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の男性1人女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :半ラーメン(200円)
・丼着時間:待つこと4分で丼着
・具   :小ぶりな豚叉焼(1枚)、太メンマ、小さめなノリ、ネギ。
・麺   :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた少し濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると醤油味。出汁のベースはトリっぽいが薄い。麺を啜り上げると魚介っぽい風味もするがこれも弱い。
・その他 :
堪能した。

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