レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東京メトロ副都心線池袋駅の東、「恩田園ビル」の地下1階にある。・店の外観:白と赤い看板、メニューのディスプレイ。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約30席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外16人ほど。・店員 :調理の男性1人、接客の男性1人女性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :半ラーメン(200円)・丼着時間:待つこと4分で丼着・具 :小ぶりな豚叉焼(1枚)、太メンマ、小さめなノリ、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた少し濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると醤油味。出汁のベースはトリっぽいが薄い。麺を啜り上げると魚介っぽい風味もするがこれも弱い。・その他 :堪能した。
・店の場所:東京メトロ副都心線池袋駅の東、「恩田園ビル」の地下1階にある。
・店の外観:白と赤い看板、メニューのディスプレイ。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約30席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外16人ほど。
・店員 :調理の男性1人、接客の男性1人女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :半ラーメン(200円)
・丼着時間:待つこと4分で丼着
・具 :小ぶりな豚叉焼(1枚)、太メンマ、小さめなノリ、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた少し濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると醤油味。出汁のベースはトリっぽいが薄い。麺を啜り上げると魚介っぽい風味もするがこれも弱い。
・その他 :
堪能した。