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80点
【期間限定】白い煮干しラーメン（900円税込）[ラーメン/煮干し]
麺工房 しゅはり屋（群馬県高崎市）らめっくま

「【期間限定】白い煮干しラーメン（900円税込）」@麺工房 しゅはり屋の写真2022年69杯目🍜

期間限定のメニュー案内と価格改定のお知らせをTwitterで拝見　早速訪問してきました💡

白い煮干しラーメンは生クリーム仕立ての特製タレが白さを演出、不思議と煮干しスープにマッチング👍ちょっと塩気が強めなのは大目に見ましょう👀　そのせいか紫玉葱がとても良いアクセント🧅　味玉はラーパスで無料トッピング（いつも使うの忘れてた）

麺はぱつっと歯切れよい細麺、麺自体の風味は強くないのでコチラのスープとの相性も良好🙆

初めて食べたサイドメニューの山椒の肉玉丼（330円）はバシッと効いてる山椒の風味が刺激的なガツン系　これは正直違う麺類と合わせた方がよかったかも？　(単品としては美味しい)

面白いオンリーワンな一杯が頂けて満足✨
ごちそうさまでした🐻♪

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 6件

コメント

こんばんは！
美味しそうなとりぱ（ｒｙ
えっ？！煮干しですか？！これはびっくり( ﾟДﾟ)
真っ白ですねｗ
山椒の肉玉丼も美味しそう！
埼玉ラーパスなくなっちゃたんですよねぇ…

ハチワレ（プニキ） | 2022年5月14日 20:32

プニキ殿〜やっぱコチラは煮干し系がオススメですね～♪とりぱいたんぢゃないよw 肉玉丼の山椒パネェっす🐻💧　次回はまぜそばとこの肉玉丼かしら？ガツンときそう💦　ラーパスから半額クーポンに移行かしら？　アレ？違う？　ラーメンウォーカーとは出版社が違ったかしら？　群馬のうまいラーメンって本にラーパスが付いてたんですよぅ🐻

らめっくま | 2022年5月15日 00:27